沿街店铺安全检查事项主要包括以下几点：

1. 消防安全：检查消防设施是否齐全有效，包括灭火器、消防栓、应急照明、疏散指示标志等；确保消防通道畅通无阻，疏散门和通道不得上锁或堆放杂物。

2. 电气安全：检查电线是否老化、乱拉乱挂，插座、开关是否安全可靠，确保无裸露电线和超负荷用电现象。

3. 卫生状况：保持店铺内外清洁卫生，定期进行消毒，确保食品卫生安全，特别是餐饮店铺。

4. 结构安全：检查店铺结构是否稳固，是否存在安全隐患，如墙体裂缝、地面不平、门窗损坏等。

5. 食品安全：对于餐饮店铺，需检查食品原料的储存条件、保质期，以及厨房的清洁状况和工作人员的个人卫生。

6. 防盗措施：检查店铺门窗是否安装有防盗设施，如防盗门、窗栅、报警器等，并确保其功能正常。

7. 应急预案：店铺应有应对突发事件的应急预案，包括火灾、盗窃、自然灾害等情况，并定期进行演练。

8. 员工培训：确保所有员工接受过安全知识培训，了解紧急情况下的应对措施。

9. 法律法规遵守：检查店铺是否遵守相关法律法规，如营业执照、卫生许可证、消防安全合格证等是否齐全有效。

10. 客流量控制：在特殊时期或活动期间，应合理控制店内客流量，避免过度拥挤，确保顾客和员工的安全。

进行安全检查时，应详细记录检查结果，并对发现的问题及时进行整改，以确保店铺运营的安全性。